Die Tafel geht im April weiter!

Die meisten Termine der Donnerstag-Oster-Tafel sind geschafft. Wir haben schnell bemerkt, dass wir deutlich mehr als die geplanten hundert Essen kochen müssen. Wir wurden fast überrannt. Es kamen täglich 140 – 160 Menschen, die eine Essenstüte haben wollten. Also haben wir unsere Schlagzahl erhöht auf 150 Portionen. Außerdem haben wir Lebensmittel für Vespertüten in Reserve, um kurzfristig noch reagieren zu können. Weil wir wieder außerordentlich großzügig vom Rewe-Markt am Tannenplatz unterstützt werden und das Ehrenamt gerne dazu bereit ist, haben wir beschlossen, die Tafel bis zum letzten Donnerstag im April weiterlaufen zu lassen.

Folgenden Speiseplan wollen wir umsetzen:

  •   1.  April Vespertüte, wie bereits geplant
  •   8.  April Chili con carne
  • 15.  April Maultaschen mit Kartoffelsalat
  • 22.  April Bolognese-Lauch-Kartoffelsuppe
  • 29.  April Boeuf Stroganow mit Spätzle

Natürlich gibt’s auch wieder Nachtisch und Obst, außerdem etwas Süßes, ein Getränk und eine FFP2-Maske, solange der Vorrat reicht.
Wir hoffen, auf diese Weise die Menschen hier am Tannenplatz in der schwierigen Coronazeit gut unterstützen zu können.

Für das Tafelteam: Gisela Bantle